Software gastronómico

Gestioná tu restaurante desde cualquier dispositivo, incluso sin internet

Bistrok es un sistema gastronómico para restaurantes, bares, cafeterías y dark kitchens. Controlá pedidos, productos, ventas, personal, clientes y sucursales desde una sola plataforma.

Sin tarjeta
Implementación guiada
Soporte en español
Sync activa
Pedidos activos
24+12%
Ventas del día
$184.500+8%
Mesas ocupadas
9 / 14
Tickets promedio
$7.690+3%

Pensado para negocios gastronómicos

RestaurantesBaresCafeteríasDark KitchensDeliveryCadenas multi-sucursal
El problema

Operar un local hoy es más complejo de lo que debería

La mayoría de los sistemas gastronómicos te dejan sin operar cuando se corta internet, o te obligan a usar planillas para lo que no resuelven.

Comandas desordenadas

Pedidos perdidos entre papel, voz y WhatsApp.

Sistemas que dependen 100% de internet

Si se cae la red, el local se frena.

Poco control de caja

Diferencias al cierre y cero trazabilidad.

Datos repartidos

Planillas, mensajes y papel sin integrar.

Sucursales sin visibilidad

Cada local es una isla con su propia info.

Reportes pobres

No sabés qué se vende, cuándo ni quién.

La solución

Una sola plataforma para operar y escalar tu gastronómico

Bistrok junta lo operativo y lo administrativo en un sistema que sigue funcionando cuando se cae internet, y se sincroniza solo cuando vuelve.

  • Trabajá online u offline sin frenar el local
  • Sincronización automática con la nube
  • Gestioná una o varias sucursales
  • Controlá usuarios, roles y permisos
  • Activá módulos según lo que necesites
  • Historial completo de clientes y pedidos
  • Listo para futuras ventas online
📋
Pedidos
Comandas en tiempo real
💳
Caja
Cierres trazables
🏪
Sucursales
Una vista global
👥
Personal
Roles y permisos
Sync en la nube
100%
de tus datos respaldados automáticamente
Funciones

Todo lo que tu local necesita, en un mismo sistema

Diseñado para operar todos los días, en locales reales, con ritmos reales.

Pedidos y comandas

Tomá pedidos por mesa, mostrador o delivery y mandalos directo a cocina.

Productos y precios

Catálogo con variantes, combos y precios por sucursal.

Clientes e historial

Conocé a quién le vendés y qué pidió la última vez.

Personal y permisos

Cada rol ve y hace solo lo que le corresponde.

Ventas y reportes

Cierres de caja, ranking de productos y comparativas claras.

Sucursales

Una sola cuenta para administrar varios locales.

Modo offline

Si se cae internet, tu local sigue tomando pedidos.

Sync en la nube

Cuando vuelve la red, todo se sincroniza solo.

Módulos configurables

Activá solo lo que necesitás y sumá más cuando crezcas.

Escalable

Infraestructura pensada para escalar sin complicarte.

Offline-first

Tu local no se frena si se cae internet

Bistrok está pensado para operar primero local y luego sincronizar. Tomás pedidos, cobrás y trabajás como siempre, y los datos suben a la nube cuando vuelve la red.

  • Operación local con base de datos local en cada dispositivo
  • Sincronización automática cuando vuelve internet
  • Ideal para zonas con conexión inestable
  • Datos operativos siempre disponibles y seguros
  • Validación de licencia periódica para uso autorizado
Sin internet
Local: Sucursal Palermo
Pedido #1284 · Mesa 7Guardado local
Cobro $9.800 · EfectivoGuardado local
Apertura caja $20.000Guardado local
Cuando vuelve internet → sincroniza automáticamente
Multi-dispositivo

Un solo sistema para caja, salón, cocina, administración y sucursales

Cada dispositivo cumple su rol y todos comparten la misma información, sincronizada en tiempo real.

Web
Administración desde el navegador
Desktop
App para caja y administración
Mobile
Pedidos al paso desde el celular
Tablet
Salón y mozos con la mano libre
Puntos de venta
Cobros rápidos en mostrador
Cocina
Pantalla KDS para comandas
Administración
Reportes y multi-sucursal
Módulos

Activá solo los módulos que tu local necesita

Empezás simple y sumás funcionalidades a medida que crece tu operación.

ProductosPedidosVentasClientesPersonalHorariosSucursalesCajaEstadísticasDeliveryInventarioPróximamenteApp de clientesPróximamenteMercadoPagoPróximamente
Planes

Precios claros, sin sorpresas

Todos los planes incluyen modo offline y sincronización. Elegí el que mejor se adapte a tu operación.

Inicial

Para arrancar con orden desde el primer día.

$ 44.900/mes

Facturación mensual

Sucursal adicional: +$ 34.900 / mes

  • Pedidos y comandas
  • Productos y precios
  • Clientes
  • Caja básica
  • Usuarios y roles básicos
  • Reportes esenciales
  • Modo offline
  • Sincronización automática
Recomendado

Profesional

El más elegido por locales con operación estable.

$ 59.900/mes

Facturación mensual

Sucursal adicional: +$ 49.900 / mes

  • Todo lo del Plan Inicial
  • Múltiples usuarios
  • Permisos granulares
  • Estadísticas avanzadas
  • Gestión de personal
  • Módulos configurables
  • Multi-dispositivo completo
  • Control por sucursal
  • Soporte prioritario

Empresa

Para cadenas y operaciones multi-sucursal.

$ 69.900/mes

Facturación mensual

Sucursal adicional: +$ 59.900 / mes

  • Todo lo del Plan Profesional
  • Multi-sucursal avanzado
  • Configuración personalizada
  • Auditoría
  • Reportes ejecutivos
  • Licencias por sucursal
  • Acompañamiento de implementación
  • Preparado para integraciones futuras

Precios en ARS. Las sucursales adicionales se cobran por separado según el plan.

Preguntas frecuentes

Todo lo que querés saber

Sí. Cada dispositivo opera con una base de datos local y sincroniza con la nube cuando vuelve la conexión.

Sí. Todos los planes soportan sucursales adicionales con un costo extra mensual definido por plan.

No. Bistrok es un producto pago para asegurar soporte, infraestructura e implementación.

No hay registro público. Solicitás contacto y nuestro equipo crea tu cuenta y configura tu local.

Sí, agendamos una demo personalizada para mostrarte el sistema funcionando con tu caso.

Sí. Bistrok está pensado para restaurantes, bares, cafeterías, dark kitchens y delivery.

Sí. La plataforma está preparada para sumar ventas online en futuras versiones.

No. Cada sucursal adicional tiene un costo mensual que depende del plan elegido.

Contacto

Hablemos de tu local

No hay registro público. Nuestro equipo se comunica con vos para crear tu cuenta, configurar tu local y ayudarte a empezar.

Implementación guiada
Te acompañamos en la puesta a punto.
Sin tarjeta para empezar
Primero entendemos tu operación.
Soporte en español
Atención cercana.